除了討厭大蒜的人以外大概沒人不喜歡這道義大利麵~~材料、製作簡單，連平常不太下廚的煮婦都能輕易上手！如果不放蝦子就是南義風味的食物象徵(窮人的義大利麵~蒜頭、辣椒、橄欖油)........
但是咱們升級了~~~摳買菜錢總不能太明顯是吧!!!!!!!加點蝦蝦就很讚了~~又能堵住老爺的嘴~又能滿足小荷包~^^
喜歡，就多多分享呦^_^
材料
1義大利麵…………………………….......1把
2蝦子…………………………...……….5-6隻
3番茄……………………………...….…1-2顆
4乾辣椒……………………………....…2-3顆
5大蒜……… ……..…………….…..…..5-6瓣
6蘿勒…………………………….……...適量
7黑橄欖………………………...……….2顆
10鹽&黑胡椒&橄欖油…………..……..適量
(步驟)
1取湯鍋放少許鹽煮麵至8分熟
2將蝦頭少許大蒜炒香加入約1杯煮麵水作蝦湯
3 取炒鍋炒香蒜末 乾辣椒末 黑橄欖加入蝦仁炒至8分熟後夾出蝦仁備用
4放入義大利麵炒香加入番茄 蝦湯 蝦仁 調味即可
5灑上羅勒葉
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